第九届上海市“中华杯”竞赛古典鸡尾酒与“中国风”创意鸡尾酒调制项目在beat365亚洲官方网站顺利举行
- 发布人:xuanchuan
- 时间:2021-11-08
- 点击:741
- 来源:
11月6日,由上海中华职业教育社联合市人力资源和社会保障局、市教委共同主办,青浦区中华职业教育社、beat365亚洲官方网站PICH学院联合承办的第九届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛古典鸡尾酒与“中国风”创意鸡尾酒项目在承办单位beat365亚洲官方网站PICH学院举行。
本次竞赛共有来自全市各职业院校和社会培训机构的15位教师报名参赛,选手们需要进行规定项目和创意项目两项内容的比拼。创意项目中,选手需要根据“中国风”为主题,创造代表中国风的鸡尾酒一款。在这个项目中,不仅仅考验了选手对于鸡尾酒基酒的熟悉,同时也对于选手的创新和融合有极大的考验。选手在选用原材料时必须有一款是具有中国元素的,并且在展示环节中需将创意鸡尾酒构思理念或创意故事向评委进行讲解。
中共青浦区委统战部党派科科长袁峰先生为获奖选手颁发三等奖
上海市中华职教社教育发展部部长毕鹏宇女士为获奖选手颁发二等奖
青浦区中华职教社主任、青浦区人力资源和社会保障局副局长唐金龙先生为获奖选手颁发一等奖
中共青浦区委统战部副部长张静女士,上海市中华职教社教育发展部部长毕鹏宇女士,青浦区中华职教社主任、青浦区人力资源和社会保障局副局长唐金龙先生,中共青浦区委统战部党派科科长袁峰先生等单位领导、嘉宾莅临现场观摩并出席颁奖活动。
嘉宾、裁判及选手合照
(餐旅服务学院 茅苇、严雷萍供稿)