PICH学院在第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛中披荆斩棘勇创佳绩
- 发布人:xuanchuan
- 时间:2021-11-12
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第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛于2021年11月11日在上海落下帷幕,我校PICH学院在此次比赛中荣获佳绩。本次比赛PICH学院共计参与5个项目,选送了9位选手出赛,他们分别是2019级刘泽伦,唐曼,居仁滨,李雷,朱潘杰,姚俊杰;2020级裴嘉枫,宣文杰。最终他们以优异的成绩,将一金两银三铜收入囊中。
在备赛过程中,选手们以良好的状态进行了全面备战。用创新的思路设计方案,以刻苦的精神不懈训练,以严谨的态度面对规则,以挑剔的眼光改良成品。也为比赛最终的优异成绩,奠定了绝对的基础。
同时,PICH学院的五位指导教师陈映新,柴智文,张晨予,朱奕,高雯怡也竭尽全力地支持和参与了比赛准备工作。他们耐心指导制作流程,积极提供创作建议,谨慎解析比赛标准。在备战过程中,老师们不断给予参赛者们支持和鼓励,为此次PICH学院斩获佳绩一路保驾护航。
此次优异的成绩给PICH学院带来了极大的鼓舞,这也将是PICH学院于未来不断追求进步地动力之一。在此,恭喜获奖学生和指导老师努力付出终有收获,也愿今后能在更多的赛事里看到更多PICH人的身影,再接再厉,不负众望,摘获更多优秀嘉奖。
附:第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛获奖名单
序号 |
参赛项目 |
获奖学生 |
获奖等第 |
1 |
美国马铃薯中式主菜烹饪 |
李雷 |
金奖 |
2 |
美国马铃薯中式主菜烹饪 |
刘泽伦 |
银奖 |
3 |
西式手工意面主菜烹饪-青年组 |
裴嘉枫 |
银奖 |
4 |
西式手工意面主菜烹饪-青年组 |
居仁滨 |
铜奖 |
5 |
冰岛北极红点鲑鱼西式主菜烹饪 -青年组 |
朱潘杰 |
铜奖 |
6 |
FHC中国国际甜品烘焙比赛 主题下午茶-展评 |
唐曼 |
铜奖 |
(供稿人 余霁航)